目黒の隠れ家フェイシャルエステサロン‘ファセテラピーサロン目黒’ での日々～美容は中から２～

昨日に引き続き・・

そしてそのお客様がもう一つはまっていると教えて下さったのがこちら。

『寝かせ玄米ごはん』

少し前にテレビでやっていて私もとても気になっていたもの。

玄米を熟成させるととてもモチモチ美味しくなり、且つ寝かせることで酵素が作られ、ポリフェノールなどの栄養素が豊富になるというもの。

にわか健康食オタクの私としては、そりゃ気になりますよね。

作り方は簡単で、炊飯器で小豆と一緒に炊き、一日１回かき混ぜながら３日間放置するというもの。

ということで、私も家で作ってみようとしたわけです。

玄米を買い、小豆を買い・・・。

しかし、３日間炊飯器で放置するということは、その間ご飯が炊けないわけです。

白米至上主義の夫の為に、一度にたくさん炊いて、冷凍白米をたくさん作っておいて・・・

としなければいけないのですが、

お恥ずかしながら我が家の炊飯器、私がひとり暮らしのときに使ってた3合炊きのため、炊いてもすぐに消費してしまうのです。

そんなこんなで寝かせ玄米作りをずっと寝かせていた私。

いつしか小豆も棚の奥に隠れてしまい、すっかり忘れておりました。

そんなときにお客様に教えて頂いたのがこちら。

すでに商品化された寝かせ玄米。

どうやら通販で買えるらしいのです。

早速私も購入し、試食。

美味しい～♪

私のように自宅炊飯に失敗した方（私はトライすらしていないですが・・・）、おすすめですよ♪ｗ

目黒の隠れ家エステサロン'ファセテラピーサロン目黒'での日々〜美容は中から〜

先日お客様に茅乃舎のおだしを頂きました。

有名ですよね！
よく芸能人御用達とテレビで紹介されています。


くださったお客様、スラーっとした白肌美人。
いかにも、体に良さそうなものを召し上がっているんだろうな〜っという感じのスタイル。

そこで私はちょいちょいそのお客様に食生活について伺い、秘密を探っております。笑


そして最近お客様がはまっているというこちらのお出汁の話になり、なんと次の週持ってきて下さったのです(;_;)

なんとお優しい..(;_;)


そんなこんなで私も最近茅乃舎のお出汁生活始めてみました。



素材の味が生きた優しいお味。
調味料としても使える万能っぷり。


レシピも一緒に頂き、作る意欲を掻き立ててくれます。




ありがとうございました♪

目黒の隠れ家フェイシャルエステサロン’ファセテラピーサロン目黒’での日々～風邪気味のときは～

皆さま元気にお過ごしでしょうか？

急に寒くなり、風邪気味の方も多いのでは？

先日お客様に教えて頂いた風邪対策。

それは葛根湯をエスカップで飲むというもの。

葛根湯は我が家でもよく登場します。

風邪っぽいかな？ちょっと元気がないかな？と思うとすぐに葛根湯に頼ります。

こじらせずにいつの間にか復活していることが多いので、恐らく効いているのだろうと思っておりますが、教えて頂いたのは更に上を行く上級編。

葛根湯×エスカップ

早速先日、風邪っぽいときに試してみました。

うん、なんだかすごい元気になったぞ！！

ということでエスカップを箱買い。

それ以来我が家ではこの方法で葛根湯を飲用するようになりました。

薬局の薬剤師さんに教えてもらった方法とおっしゃっていたので、問題はないかと思います。

皆さまもお試しあれ♪

そして最近乾燥が気になり始めましたね！

これからは風邪予防、そしてお肌の為にも乾燥対策気をつけましょうね～！